A Csoko-Láda családi boltjában halasi csipkével díszített csokit is kaphatunk, minket mégis a pisztáciás-meggyes tejcsoki és a balzsamecetes eperkrém étcsokoládés burokban vett le a lábunkról. A pécsi bolt kínálata jól mutatja, egyre több helyen találhatunk jó minőségű csokoládékat.
A Zsolnay Kulturális Negyed után a Király utcában nyitotta meg második boltját a Csoko-Láda, így szinte biztos elmegy a bolt előtt az, aki Pécsett jár. A Mosonyi-család minőségi csokoládékhoz fűződő szenvedélye hívta elő a bolt ötletét. A Király utcai üzletben látványműhely is található, így bárki bepillanthat a csokoládékészítés folyamatába. A család erősen kötődik Pécshez, így szeretnék, hogy termékeik a várost is népszerűsítenék, ennek egyik jó példája, hogy nemrégiben a Janus Pannonius Múzeummal közösen Vasarely alkotásaival díszített csomagolásokat is létrehoztak.
A boltba belépve, ami elsőre feltűnik, hogy itt a csokik tényleg kiemelt helyre kerültek. A barnás berendezés és a téglafalban kialakított üvegpolcok szinte már-már kiállításszerű érzetet adnak a vásárlónak, alig mertem hozzányúlni a táblás csokikhoz, nehogy megbontsam a rendet. Először könnyebben odamegy az ember a bonbonos pulthoz (ami azért nem rossz koncepció, hiszen egyedi, kézzel készített finomságok közül válogathatunk), vagy a látványműhelyhez. Utóbbinak köszönhetően csodálatos csokoládéillat terjeng az egész helyiségben.
Persze az egész boltban érdemes szétnézni, és válogatni. Több hazai csokoládékészítő termékei mellett, külföldi csokoládékat és kifejezetten gyerekeknek szóló csomagolásba rejtett édességeket, de pezsgőket és borokat is találhatunk. A Csoko-Láda saját csokoládéi leginkább táblás, sokszor csipke mintával díszített finomságok. De a kisebbeknek például csokoládé nyalókákat is kínálnak.
Mi most a bonbonokból kóstoltunk, amelyek a Codeau manufaktúra munkái. Mivel nemrégiben Pécs csokoládéjának kiáltották ki a medvehagymás-sós és a fügés-mandulás bonbonokat, ezekre fókuszáltunk volna, de sajnos, amikor ott jártunk egyikből sem volt készleten. Helyette a tulajdonosok a Verdi golyót ajánlották, pedig nem is tudtak a pisztácia imádatomról, amivel viszont szemben áll a marcipánhoz fűződő ellenállásom. Ebben a bonbonban viszont ez a kettő egyesül, és jelentem, engem nagyon meggyőzött. A tejcsokoládés burok kellemesen roppanós, belsejében pisztáciamarcipán, brandy és meggy található. Ez a sokféle íz mégis harmonikus elegyet alkot. A másik kiválasztott a madagaszkári vadbors bonbon volt. Ennél az étcsokoládé jól ellensúlyozza a kissé csípős ízt. A harmadik tétel pedig étcsokoládéba rejtett balzsamecetes-étcsokoládés eperkrém volt. A balzsamecet szinte rejtett pikánsságot adott ennek a kellemes csokinak.
A boltot ajánljuk mindenkinek, aki Pécsett jár. Érdemes kérdezgetni a tulajdonosoktól, segítenek a legmegfelelőbb édesség kiválasztásában. Mi legközelebb a családi manufaktúrában készült táblás csokoládékat fogjuk megkóstolni.
A Csoko-Láda Csokoládébolt és Manufaktúra a facebookon is elérhető.
Az üzletbe vevőként tértünk be, a tulajdonosok nem tudták, hogy beszámoló készül, így csak telefonnal fotóztunk.