csokimania

Csokoládé minden mennyiségben


Házi csokimousse

2013. szeptember 27. 07:38 - csokimania

Egy 35 perc alatt elkészíthető varázslatos francia édesség a minőségi csokoládéfogyasztás jegyében. Ezt a receptet először egy ünnepi vacsora zárásaként készítettem el, akkor gyömbérrel és fahéjjal ízesítettem. Máskor egy tavaszi ebéd után mézen megfuttatott friss…

Tovább
Szólj hozzá!

Egy kézműves csoki lelőhelyén jártunk...

2013. február 04. 16:20 - csokimania

Még a hvg.hu-s időszakomban forgattam ezt a videót, ami azóta is az egyik kedvencem. Itt megnézhetitek, hogyan is készül az igazi kézműves csokoládé, ha egy vállalkozó igazán hisz benne, és jó marketinget is épít a brandje köré. Mészáros Gábor egy ízig vérig marketinges,…

Tovább
Szólj hozzá!