csokimania

Csokoládé minden mennyiségben


Csokikóstolás tíz lépésben

2015. február 08. 23:40 - csokimania

A csokoládé kóstolásnál fontos, hogy ne csak az ízlelésünket, hanem az összes érzékszervünket vessük be. Tehát a látásnak, a szaglásnak, a hallásnak és a tapintásnak is fontos szerepe van. A csokikóstolás lépéseit egy újraéledő magyar klasszikus csokimárka, a Stühmer…

Tovább
Szólj hozzá!

Csokoládé alkohollal

2013. október 14. 07:54 - csokimania

Gasztronómiai csokis kaland borral, pálinkával és néhány fűszerrel. Az alkohollal töltött csokoládék régóta favoritnak számítanak az édességek rajongói között. Nosztalgikus életérzésben jó választás lehet a konyakmeggy, a Dianás cukor vagy a rumos krémmel töltött…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása