Csokifagyi tesztelés helyett kóstolás nélkül távoztam (vagy inkább menekültem el) az ország első fagylalt fesztiváljáról.
Kép forrása: Fagylalt Kiállítás és Fesztivál facebook
Az első napsütéses szombat délelőtt az évben. A Syma Csarnok előtt kígyózó sorok, sok kisgyermekes család is arra vár, hogy megkaparintsa a jegyet, amivel bejuthat az ország első Fagylalt Kiállítására és Fesztiváljára, amit a programajánló posztban még fagylaltmámor jelzővel illettem. Most már tudom, tévesen. Vagyis ha nagyon jó időben érkeztél (rögtön nyitáskor, vagy pénteken kicsivel zárás előtt, ahogy az egy hozzászólásból kiderül), esetleg szakmai látogató vagy, akkor kóstolhatsz fagyikat. Mikor én voltam ott, akkor azonban az egyszerű látogatóknak, hosszú perceket kellett töltenie a kígyózó sorok valamelyikében, hogy egy kanálnyi, vagy néhány félgombócnyi kóstolóhoz jusson. Bár azért mentem, hogy leteszteljem, idén melyik fagyizóban lesz érdemes csokoládéfagyit enni, nem tudtam rávenni magam, hogy beálljak a sorok valamelyikébe (és bár szakmai jeggyel mentem, ilyen rendezvényeken szeretek látogatói tapasztalatokat szerezni, tehát nem fedtem fel "szakmai" mivoltomat).
Néhány dolog azért kiderült, ahogy a tömegben végigjártam a pavilont. Az eseményt inkább a szakmának szervezték, és ezt kommunikálni kellett volna a közönség felé, akkor talán kevesebb lenne a bosszús hozzászólás az esemény közösségi felületein. Leginkább aromákat, krémeket, alapanyagokat forgalmazó cégek, és eszközgyártó társaságok állítottak ki. Cukrászdát jóval kevesebbet lehetett találni, a legtöbb nagy múltú és friss feltörekvő fagyizó nem is képviseltette magát.
És hogy mégis legyen valami támpont, ha az idén jó fagyit keresnétek, érdemes végigböngészni a rendezvényen pénteken kihirdetett, Magyarország kedvenc fagylaltja eredményeit:
Tejes kategória:
1. Kajszibarackos mákos rétes FRER Cukrászda
2. Túró gombóc Gelato Italiano
3. Vajkaramellás mascarpone Thermál Hotel Balmaz
Gyümölcs kategória:
1. Fekete- teás málna Damniczki Cukrászda
2. Limonádé fagylalt Kádár cukrászda Kisköre
3. Mentás-eper rózsával Frer cukrászda
Diabetikus kategória:
1. Karamellás-ír krém fügecukorral Kádár cukrászda
2. Narancsos-eper sorbet Damniczky cukrászda
3. Csokis bancherry Andretti Kft.